BONNE FÊTE A TOUTES LES CATHERINETTES
Bonne Fête à toutes les Catherinettes!!
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Les créateurs de chapeaux (les modistes) préparent de superbes chapeaux pour cette occasion.
La couleur verte symbole de la connaissance et de l'espoir.
Dans certaines entreprises, les collèges d'une Catherinette lui confectionnent un magnifique chapeau qu'elle doit garder toute la journée.
A la fin de la journée, on trinque à sa santé.
La tradition de Sainte Catherine remonte au Moyen âge.
Les filles de 25 ans qui n'étaient pas encore mariées revêtaient des tenues et des chapeaux extravagants et se rendaient en cortège devant une statue de Sainte Catherine pour la parer de fleurs, rubans, chapeaux ... Elles coiffaient Sainte Catherine dans l'espoir de trouver un mari !
À la Sainte Catherine, tous bois prend racine
Quand Sainte Catherine au ciel fait la moue, il faut patauger longtemps dans la boue.
Pour Sainte Catherine, l'hiver jette sa farine.
S'il neige avant Sainte Catherine, l'hiver s'est brisé l'échine
Sainte Catherine en manteau blanc, apporte du froid pour longtemps.
À la Sainte Catherine, l'hiver s'achemine; s'il fait froid, hiver tout droit.